As Grutas de Cristal, também conhecidas como Cueva de las Graderas, são uma gruta cársica que pode ser visitada no município de Molinos, na comarca de Maestrazgo, em Teruel. A rede de salas e galerias apresenta uma grande variedade de espeleotemas: estalactites, estalagmites, colunas, cortinas, escoadas lávicas e excêntricas, com formas e cristalizações que justificam o seu nome. A visita conduz-nos por uma paisagem subterrânea de grande interesse geológico, moldada pela lenta dissolução da rocha calcária. No seu interior, é possível observar duas salas principais e grupos de formações com nomes populares, como a Sala dos Cristais e a Sala da Marinha. O conjunto destaca-se pelos tons, texturas e pela presença de figuras caprichosas que transformam a gruta num verdadeiro museu natural. A prospeção também revelou fósseis de mamíferos e restos humanos antigos, incluindo o chamado Homem de Molinos, o que acrescenta valor arqueológico ao recurso. O local é protegido como Monumento Natural e está também classificado como Sítio de Interesse Comunitário e Zona de Proteção Especial para as Aves. A gruta foi descoberta em 1961 e atualmente é uma das referências subterrâneas mais conhecidas de Aragão em guias e materiais informativos. A visita é especialmente agradável quando o contraste de temperatura com o exterior é maior, embora possa ser visitada durante todo o ano. Se procura uma experiência mais tranquila, é aconselhável evitar as horas centrais dos dias de maior afluência e verificar os horários antes de se deslocar, uma vez que os bilhetes são organizados por passes.
