O Galacho de Juslibol é uma paisagem fluvial e estepária nos arredores de Saragoça, formada por um antigo meandro do Ebro abandonado após uma grande inundação em 1961. No seu interior existem bosques ribeirinhos, lagoas, caniçais, falésias de gesso e zonas mais secas de influência estepária, o que lhe confere um interesse paisagístico e ecológico invulgar tão perto de uma capital. A área ocupa cerca de 100 hectares e o seu núcleo é o galacho, uma curva isolada do rio que conserva a água e a vegetação ligada ao Ebro. A visita permite observar as lagoas, a vegetação rasteira, os juncos e as falésias circundantes, bem como as aves e a fauna associadas à zona húmida e à margem do rio. Também é interessante o contraste entre o ambiente húmido do meandro e o relevo seco das escarpas, que ajuda a compreender a dinâmica do rio e a história recente do vale do médio Ebro. O centro de visitantes explica esta evolução com material informativo e serve de ponto de partida para o passeio. O sítio é reconhecido como Zona Húmida Singular de Aragão e está também classificado como sítio de interesse geológico e área incluída na Rede Natura 2000. A visita é particularmente adequada na primavera, quando a vegetação rasteira é mais verde e a atividade das aves e dos insectos é maior, e no outono, devido à luz e às mudanças de cor. No verão, é aconselhável ir de manhã cedo para evitar o calor, uma vez que grande parte do percurso decorre praticamente sem sombra fora da floresta.
