Il Torcal de Antequera è un sito naturale di eccezionale rilievo carsico, modellato sul calcare giurassico dalla dissoluzione della roccia e dall'erosione nel corso di milioni di anni. Il suo paesaggio è formato da lapiaces, torcas, dolines, vicoli rocciosi e blocchi impilati che disegnano sagome molto riconoscibili, con la presenza di forme come il ronzio e il noto Tornillo del Torcal. È uno dei migliori esempi di carsismo in Europa e un'area protetta unica in Andalusia. Dai punti panoramici e dai sentieri segnalati si possono osservare creste calcaree, grandi pareti a gradoni e un mosaico di forme stravaganti che cambiano notevolmente con la luce. La visita permette anche di apprezzare il contrasto tra la roccia nuda e la vegetazione montana, dominata da lecci, querce, aceri, biancospini, prugnoli e sambuco nelle zone più favorevoli. Su alcuni percorsi sono presenti impronte fossili marine, a testimonianza dell'antica origine sottomarina del massiccio. L'area è protetta come Sito Naturale dal 1989 ed è stato il primo territorio dell'Andalusia a essere riconosciuto come area naturale protetta. Fa inoltre parte del sito dei dolmen di Antequera, dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. L'Itinerario delle Ammoniti e i percorsi di uso pubblico sono i più citati nelle guide e nelle informazioni ufficiali sul sito. Il momento migliore è solitamente il primo o il tardo pomeriggio, quando la luce accentua il volume delle rocce e c'è meno traffico. In primavera e in autunno il percorso è più piacevole in termini di temperatura e visibilità, mentre nei giorni di nebbia o di pioggia il terreno può diventare scivoloso e il paesaggio meno chiaro.
