L'estuario di Mundaka è il tratto finale dell'estuario del fiume Oka, nella Riserva della Biosfera di Urdaibai, dove l'acqua dolce e quella cantabrica si mescolano in un'ampia piana di marea con paludi, spiagge e banchi di sabbia. Dalla zona di Mundaka, la foce dell'estuario, si possono vedere chiaramente i campi intertidali e il paesaggio costiero basso che caratterizza questo settore della Bizkaia. Il suo interesse naturale risiede nella dinamica delle maree e nell'avifauna legata alle zone umide: si tratta di un'enclave di passaggio e di rifugio per uccelli acquatici e trampolieri, oltre che di una zona ben nota per l'onda sinistra di Mundaka, uno degli spot di surf più famosi dei Paesi Baschi. L'estuario fa parte di un'area protetta di grande valore ambientale e paesaggistico. La visita permette di capire come la marea trasformi completamente il paesaggio in poche ore, passando da canali e fanghi esposti a un ampio e mutevole specchio d'acqua. È anche un buon contesto per osservare il porto, l'isola di Ízaro all'orizzonte e la costa di Urdaibai. Il momento migliore è di solito la media o l'alta marea, quando la foce mostra al meglio il suo carattere estuarino; per l'avifauna, le prime e le ultime ore del giorno danno di solito i risultati migliori. È bene tenere presente che l'esperienza varia notevolmente a seconda dello stato della marea e della stagione.