La Laguna di Arcas è un sito naturale che fa parte del Complesso Lagunare di Arcas-Ballesteros, un sistema di zone umide endoreiche formatosi su gessi del Terziario nella provincia di Cuenca, in Castiglia-La Mancia. Questo singolare complesso geologico comprende oltre 35 doline e uvalas, di cui circa 19 conservano acqua in modo permanente o temporaneo, con profondità che oscillano tra 1 e 15 metri. La particolarità di questa risorsa risiede nel fatto che si è formata su gesso, anziché su calcare come avviene di solito nella maggior parte delle zone umide carsiche europee; ciò le conferisce un valore scientifico internazionale per le peculiarità della circolazione delle acque sotterranee e la presenza di comunità sommerse molto sensibili, in particolare carofiti e ovacee. Dall’area visitabile si ammira un paesaggio agricolo aperto dal rilievo dolce ma molto singolare, dove specchi d’acqua di estensione variabile si disperdono tra coltivazioni di grano e pascoli. Il sito è unico per ammirare le praterie subacquee formate da piante acquatiche sotto la superficie delle lagune, visibili grazie alla limpidezza dell’acqua. All’esterno, il volo del falco di palude e del nibbio bruno è costante; gli assembramenti di quest’ultimo nel periodo estivo sono spettacolari, trasformando il luogo in un paradiso per l’ornitologia. Il suo interesse non è di natura monumentale, bensì geologico ed ecologico: una zona umida fragile e mutevole, protetta come Riserva Naturale (Decreto 27/2002) e Zona Speciale di Conservazione, con una superficie di 219 ettari distribuiti tra i comuni di Arcas del Villar, Valdetórtola e Villar de Olalla. Il periodo migliore per visitarla è la primavera e l’autunno, oppure subito dopo le piogge, quando le lagune sono più piene e la vegetazione acquatica è più visibile. In estate, è consigliabile evitare le ore centrali della giornata a causa del caldo e della mancanza di ombra.
