Le Pozo de la Nieve est un puits à neige historique, une construction destinée à stocker la neige compactée pour la transformer en glace pendant les mois les plus chauds. Dans la province de Jaén, ce type de puits était courant, et dans ce cas, un exemple notable associé à l'architecture traditionnelle de la Sierra de Segura a été conservé. Selon les informations municipales, le puits a un diamètre d'environ 6 mètres et une profondeur d'environ 8 mètres, bien que le fond en pierre d'origine n'ait pas été atteint lors des travaux de restauration. L'intérêt du site ne réside pas seulement dans sa structure, mais aussi dans son contexte: il est situé sur le chemin qui mène au château, tout près des arènes, à côté d'aires de battage pavées et de vestiges liés à l'ancien accès défensif et artisanal à la municipalité. Depuis les alentours, il est facile de comprendre comment cet espace combinait des fonctions de production, de transit et de défense, avec en toile de fond la Torre de las Eras et plusieurs tronçons de la muraille. Il s'agit d'une ressource patrimoniale liée à un système d'exploitation hivernale aujourd'hui disparu, utilisé pour la conservation des aliments et à des fins médicinales. Sa valeur réside dans le fait qu'il nous permet de connaître la vie quotidienne dans la sierra avant la réfrigération moderne, et c'est pour cette raison qu'il est mentionné dans les circuits locaux des champs de neige de Segura de la Sierra. La visite est plus agréable à la lumière du jour, tôt le matin ou en fin d'après-midi, lorsque l'on peut mieux apprécier le relief du puits et l'ensemble monumental. En été, le contraste entre l'environnement sec et la fonction originelle de stockage de glace permet de mieux comprendre le site.
