Le Peñón de Zaframagón est un grand escarpement calcaire de 584 mètres de haut, façonné par l'action de la rivière Guadalporcún, qui ouvre ici la gorge de la Garganta del Estrechón entre des parois très abruptes. Il est situé dans les derniers contreforts de la Serranía de Grazalema, à la frontière entre Cadix et Séville, et fait partie d'une réserve naturelle déclarée en 1989, d'une superficie totale de 448 hectares. Depuis les points d'observation des environs, on peut voir une masse rocheuse de calcaire et de dolomites, avec des falaises verticales, une végétation méditerranéenne sur les pentes et une végétation fluviale au fond de la vallée. Son atout le plus connu est la colonie de vautours fauves, la plus importante d'Andalousie occidentale et l'une des plus nombreuses d'Europe, ainsi que d'autres rapaces et une faune liée aux rochers et à la forêt méditerranéenne. La zone bénéficie également d'une protection renforcée: ZEPA et site Ramsar, ainsi qu'une réserve naturelle. La voie verte de la Sierra traverse la zone et offre l'une des manières les plus confortables de contempler le rocher et son paysage, à côté du centre d'interprétation et de l'observatoire ornithologique de Zaframagón. La visite est particulièrement recommandée par temps clair, lorsque le vol des vautours est le plus visible au-dessus de la falaise. La lumière douce du petit matin ou du début de l'après-midi favorise l'observation et la photographie, tandis qu'au printemps et à l'automne, le paysage est généralement plus clair et les températures plus agréables.
