Le parc naturel de la Sierra de Cardeña y Montoro est une zone protégée de la Sierra Morena, située au nord-est de la province de Cordoue et répartie entre les municipalités de Cardeña et de Montoro. Déclaré parc naturel en 1989, il s'étend sur un peu plus de 38 000 hectares, avec un relief doux et ondulé de collines granitiques qui devient plus abrupt dans les vallées du Yeguas et d'autres cours d'eau. Le paysage associe des dehesas, des chênes verts et des chênes-lièges, avec une nette prédominance de la forêt méditerranéenne et une forte tradition d'élevage. Depuis les points de vue, les sentiers et les espaces publics, la transition entre les collines arrondies, les affleurements rocheux granitiques et les vastes étendues de forêts de chênes verts clairsemées est clairement reconnaissable. Il s'agit d'un territoire intéressant pour l'observation de la faune liée à la dehesa et au grand gibier, ainsi que des oiseaux de proie et des mammifères tels que la loutre dans les tronçons fluviaux. La présence du lynx ibérique et du loup est mentionnée dans les informations touristiques provinciales, bien que leur observation ne soit pas garantie. L'intérêt de cette zone ne se limite pas au paysage: le gouvernement régional d'Andalousie la reconnaît comme un parc naturel et une zone spéciale de conservation, au sein d'un réseau de zones protégées dans la Sierra Morena. Il est également lié à des itinéraires d'interprétation et à des installations destinées aux visiteurs, telles que des centres d'accueil et des sentiers balisés. La meilleure période pour le visiter est généralement le printemps, lorsque la dehesa est la plus verte et que les températures sont douces, et l'automne, pour la lumière et la couleur de la végétation. En été, il est préférable de choisir le début de la journée ou la fin de l'après-midi en raison de la chaleur.
