Les marais d'Odiel sont une vaste zone humide située à l'embouchure des rivières Tinto et Odiel, formée de sables, de limons et d'argiles récents modelés par les marées. Il s'agit de l'un des marais intertidaux les plus étendus d'Espagne, qui comprend une mosaïque de canaux, de pics, de marais salants, d'îles et de bandes intertidales d'une grande richesse biologique. Il est reconnu comme réserve de biosphère depuis 1983 et comme site naturel depuis 1984, ainsi que comme ZPS et site Ramsar. Depuis les points de visite, on peut apprécier un paysage très ouvert, avec de larges horizons et des changements constants avec la marée. L'intérêt principal réside dans l'observation des oiseaux: plus de 250 espèces utilisent cet estuaire comme zone de passage, d'alimentation ou d'hivernage, avec une valeur particulière pour les oiseaux migrateurs entre l'Europe et l'Afrique. Le contraste entre l'activité portuaire et le caractère naturel de l'estuaire est également remarquable. Son statut de protection et son rôle d'enclave ornithologique expliquent sa présence régulière dans les guides naturels de Huelva. L'accès est concentré dans les zones d'utilisation publique et sur les itinéraires d'interprétation liés au centre d'accueil des visiteurs. La période la plus propice à l'observation des oiseaux s'étend de l'automne au printemps, lorsque la présence d'échassiers, de flamants roses et d'autres espèces hivernantes ou de passage augmente; au crépuscule, la lumière est particulièrement favorable à la photographie.