Iglesia de San Cosme y San Damián

L'église de San Cosme et San Damián est l'église paroissiale de Poza de la Sal (Burgos), en Castille et Léon, située aux coordonnées 42.66589, -3.50143. Il s'agit d'un temple catholique à double dédicace, identifié dans les sources comme l'église ou l'église paroissiale de la commune. Sa construction principale est de style gothique de la fin du XIIIe siècle et du début du XIVe siècle, bien que d'autres sources la situent entre la fin du XIVe siècle et le début du XVe siècle. Quoi qu'il en soit, l'édifice a subi des modifications ultérieures, avec des apports du XVIe siècle et de l'époque baroque, ce qui explique son aspect historique composite. L'église comporte trois nefs séparées par des piliers composites et couvertes de voûtes d'arêtes; un transept et, dans certaines descriptions, des chevets droits sont également documentés. Parmi les éléments ajoutés, on remarque la chapelle de l'Escalona, œuvre du tailleur de pierre Pedro de Castañeda, et un haut chœur placé au pied de la nef centrale à l'époque baroque. L'église conserve également un petit musée paroissial avec des pièces d'art sacré, formées à partir de découvertes et du trésor paroissial. Son importance patrimoniale a été reconnue par la déclaration de Monument historico-artistique en 1974, qui équivaut aujourd'hui à un Bien d'intérêt culturel.