La hêtraie de La Pedrosa est une hêtraie de haute montagne située sur le versant nord de la Sierra de Ayllón, dans la commune de Riofrío de Riaza, à côté du Puerto de la Quesera. Elle couvre environ 87 hectares et se trouve à une altitude comprise entre 1 430 et 1 700 mètres, ce qui explique son caractère unique dans le secteur le plus méridional de ces forêts sur la péninsule. Il fait partie d'un environnement de grande valeur écologique et est répertorié comme une zone incluse dans le réseau Natura 2000 et dans le réseau d'espaces naturels de Castille et Léon. Depuis le point de visite, on peut observer de grands hêtres, des troncs tordus, des mousses, des lichens et un sous-bois humide qui se densifie sur les pentes les plus orientées. L'intérêt du site réside à la fois dans la hêtraie elle-même et dans le contraste entre la forêt et le paysage ouvert du col, avec de larges vues sur la sierra et des changements de lumière très marqués tout au long de la journée. C'est à l'automne que le site est le plus attrayant, lorsque le feuillage passe du vert à des tons d'or, de jaune et d'ocre. Au printemps et au début de l'été, c'est également une destination très prisée en raison de la fraîcheur de l'atmosphère et de la floraison de l'environnement, bien que la neige et la glace puissent en conditionner l'accès en hiver. Il s'agit d'une enclave souvent mentionnée dans les guides et les itinéraires naturels de Ségovie en raison de son paysage et de la relative facilité d'accès depuis le col, bien que le stationnement soit limité et qu'il soit conseillé d'arriver tôt en haute saison.
