La Fontaine de l'Éléphant est une source historique de la Sierra de Cordoue associée à une fontaine de l'époque califale, traditionnellement datée du Xe siècle et liée à la zone de Santa María de Trassierra. La structure visible aujourd'hui combine le réservoir d'eau, un pilier de maçonnerie et un bassin rectangulaire; la pièce sculpturale originale de l'éléphant a été enlevée et une réplique est restée dans la fontaine depuis 2013. L'ensemble est interprété comme une œuvre islamique médiévale avec des modifications ultérieures, dans un paysage de ruisseaux, de canaux d'irrigation et de végétation riveraine. Depuis le point de visite, on peut voir une petite enclave très photogénique, où la fontaine est intégrée dans un paysage montagneux près de Baños de Popea et de plusieurs sentiers récréatifs. Ce qui est intéressant, ce n'est pas seulement la fontaine elle-même, mais le contraste entre l'élément patrimonial et l'environnement naturel, étroitement lié aux anciennes infrastructures hydrauliques de la région. Certaines sources la mettent en relation avec le réseau d'approvisionnement de la Cordoue omeyyade ou avec l'ancien aqueduc de Valdepuentes. Son intérêt local est mentionné sur le portail municipal de la destination naturelle de Cordoue et dans plusieurs guides de randonnée qui l'incluent comme point de repère sur un itinéraire de la Sierra occidentale. La zone environnante fait partie d'une zone naturelle protégée du réseau Natura 2000, bien que, dans certaines descriptions, la fontaine se trouve dans un état de conservation irrégulier en raison de l'abandon et de l'enfouissement des déchets. La meilleure période pour la visiter est généralement le printemps et l'automne, lorsque le lit de la rivière contient plus d'eau et que la température est agréable pour marcher en montagne.