Fragas do Eume est une grande forêt fluviale atlantique protégée en tant que parc naturel depuis 1997, avec un peu plus de 9 000 hectares répartis entre Cabanas, A Capela, As Pontes de García Rodríguez, Monfero et Pontedeume. La rivière Eume y a creusé une vallée profonde, avec des pentes abruptes qui atteignent de forts dénivelés et conservent une végétation très dense et humide, typique de l'une des forêts atlantiques les mieux préservées d'Europe. Le visiteur découvre des masses compactes de feuillus, de fougères, de mousses et de milieux ombragés, avec le cours de la rivière comme fil conducteur. Depuis les sentiers et les points de vue, on peut voir des méandres, des pentes entourées d'arbres et, à plusieurs points d'accès, le monastère de Caaveiro et d'autres traces historiques intégrées dans le paysage. La sensation générale est celle d'une vallée très escarpée d'une grande valeur écologique, avec une diversité notable de flore et de faune associée à l'humidité permanente. Son intérêt n'est pas seulement paysager: il s'agit d'une zone naturelle emblématique de la Galice et de l'une des grandes références de la forêt atlantique dans la péninsule. La présence d'anciens monastères, de ponts et de chemins traditionnels ajoute un intérêt culturel à l'itinéraire. La meilleure période pour le visiter est généralement le printemps et l'automne, lorsque le flux et la végétation sont les plus expressifs; les jours nuageux ou après de récentes pluies, l'atmosphère est particulièrement intense.