Punta Entinas-Sabinar ist ein Naturgebiet und Naturschutzgebiet am südwestlichen Rand der Provinz Almería, zwischen den Gemeinden El Ejido und Roquetas de Mar. Das Gebiet erstreckt sich als Naturlandschaft über eine Fläche von etwa 1.971 Hektar, während das Naturschutzgebiet, zu dem es gehört, eine Fläche von 785 Hektar umfasst. Geografisch gesehen besteht das Naturgebiet aus einem gut erhaltenen Dünensystem an der Mittelmeerküste, dessen Dünen durch Mastic- und Wacholdergebüsch stabilisiert werden und zwischen denen sich kleine Teiche, sogenannte „Charcones“, Salinen (Cerrillos und Viejas) sowie Sandstrände befinden. Dieses Ensemble bildet ein subarides mediterranes Ökosystem mit einer einzigartigen Kombination aus Küsten- und Landressourcen. Vom Aussichtspunkt aus lässt sich eine Vielfalt an Biotopen beobachten, die das Vorkommen von mehr als 200 Vogelarten begünstigen, darunter Flamingos, Watvögel wie der Große und der Gewöhnliche Strandläufer sowie die Audouin-Möwe. Die Salinen und Wasserlöcher dienen Wasservögeln als Rückzugsgebiet und Zugvögeln als Rastplatz. Auf dem Meeresboden gibt es reichlich Seegraswiesen aus Posidonia oceanica, während der mehrere Kilometer lange, unberührte Strand eine Landschaft aus feinem Sand bietet. Die Bedeutung des Gebiets ist bemerkenswert: Es wurde 1989 zum Naturschutzgebiet erklärt und ist seit 2006 ein Ramsar-Gebiet, ein besonderes Vogelschutzgebiet (ZEPA), ein Gebiet von gemeinschaftlicher Bedeutung (LIC) sowie ein besonderes Schutzgebiet (ZEC). Die beste Zeit für einen Besuch hängt vom jeweiligen Ziel ab: Frühling und Herbst sind ideal für die Beobachtung von Zugvögeln, während man im Sommer den unberührten Strand genießen kann. Der frühe Morgen oder der Sonnenuntergang bieten die besten Bedingungen für Fotografie und Tierbeobachtung, da es dann weniger heiß ist und die Vögel aktiver sind. Die klimatischen Bedingungen umfassen 3.000 Sonnenstunden pro Jahr und zwischen 200 und 250 mm Niederschlag bei Durchschnittstemperaturen von 18 °C.
