Museo del Aceite Molino del Medio

Das Museo del Aceite Molino del Medio ist ein ethnografisches Museum, das sich der Kultur des Olivenöls widmet und in einer renovierten alten Mühle in Robledillo de Gata in der Provinz Cáceres untergebracht ist. Auf der Website des Zentrums heißt es, dass es sich bei dem Gebäude um eine Ölmühle mittelalterlichen Ursprungs handelt, die so alt ist wie die Stadt selbst, und dass sie 2004 nach einer langen Restaurierung als Museum wiedereröffnet wurde. In der örtlichen Tourismuskarte wird sie auch als besuchenswerte Ressource im Zusammenhang mit der Interpretation des Öls und seiner traditionellen Verfahren vorgestellt. Von seiner Typologie her handelt es sich um ein historisches und technisches Museum, in dem die Funktionsweise einer traditionellen Ölmühle erklärt wird. Zu den dokumentierten Elementen gehören die erhaltenen Originalmaschinen, Erläuterungstafeln, Gegenstände, die mit der Herstellung und dem häuslichen Gebrauch des Öls zusammenhängen, sowie Lehrmaterial über die Geschichte des Olivenanbaus und der Ölmühle. Der Besuch wird in der Regel mit einer Verkostung von nativem Olivenöl extra abgeschlossen, was die informative Funktion der Ausstellung noch verstärkt. Was den historischen Kontext anbelangt, so ist das Museum Teil der volkstümlichen Architektur von Robledillo de Gata, einer Stadt, die aufgrund ihrer städtebaulichen Erhaltung und ihres traditionellen Erbes zum kunsthistorischen Ensemble erklärt wurde. In den konsultierten Quellen wird die Mühle im Mittelalter verortet, wobei die genaue Datierung des Gebäudes als annähernd zu verstehen ist; daher ist es vorsichtiger, von einem mittelalterlichen Ursprung zu sprechen, der bis 1973 und der anschließenden Restaurierung des Museums weiter genutzt wurde. Das Interesse liegt sowohl im Gebäude selbst als auch in der Bewahrung der Erinnerung an den Olivenanbau in der Sierra de Gata. Das Objekt befindet sich in der Plazuela 11, ganz in der Nähe des historischen Zentrums von Robledillo de Gata und an den für dieses Dossier angegebenen Koordinaten, was seine Einbindung in das Kulturerbe des Dorfes bestätigt. Ihr Hauptwert ist didaktischer und ethnographischer Natur, da sie ein einzigartiges Zeugnis der traditionellen Ölherstellung in Extremadura bewahrt.