Die Schlucht des Río de los Molinos ist ein Naturgebiet in Form eines engen Tals bzw. eines felsigen Flussbetts, das sich in der Gemeinde Algeciras innerhalb des Naturparks Los Alcornocales in der Provinz Cádiz in Andalusien befindet. Obwohl die Abfrage Almería angibt, stimmen die überprüften Koordinaten (37.08851, -2.07215) und die offiziellen Unterlagen eindeutig mit diesem Standort in Cádiz nahe der Grenze zu Tarifa überein. Das Flussbett, auch bekannt als „Garganta del Capitán“ oder „Arroyo de Botafuegos“, entspringt an den Hängen der Sierra de Luna und der Sierra de la Palma, wird von Bächen wie dem Arroyo de la Corza und dem Arroyo de la Fuente Santa gespeist und mündet in den Río de las Cañas (Palmones) nahe der Bucht von Algeciras. Landschaftlich weist die Schlucht ein Relief mit mäßigem Höhenunterschied (ca. 125 m) und einer maximalen Höhe von 140 m auf, wobei der letzte Abschnitt in einer Richtung 2.412 Meter lang ist. Vom Aussichtspunkt aus eröffnet sich der Blick auf einen dichten Lorbeerwald mit Erlen, Eschen, Lorbeerbäumen und Steineichen, der den Wasserlauf einrahmt und einen Panoramablick auf die Bucht von Algeciras, den Korkeichenwald und den Berg Hoyo de Don Pedro bietet. Die Landschaft ist von historischer und kultureller Bedeutung, da sich am Flussufer Überreste alter Getreidemühlen sowie in den Sandstein gehauene Gräber aus der Bronzezeit und der vermeintliche Grabstein des „Capitán“ befinden, der dem Ort seinen alternativen Namen gab. Das Gebiet steht unter Naturschutz als Teil des Naturparks Los Alcornocales und des interkontinentalen Biosphärenreservats „La Mediterránea“ und verfügt über überwiegend schattige Wanderwege. Die beste Zeit für einen Besuch ist im Frühling oder Herbst, wenn die Vegetation üppig ist und die Temperaturen angenehm sind; der Sommer sollte wegen der intensiven Hitze in den tiefer gelegenen Gebieten vermieden werden.