Punta Entinas-Sabinar és una zona natural i reserva natural situada a l'extrem sud-oest de la província d'Almeria, entre els municipis d'El Ejido i Roquetas de Mar. La zona ocupa una franja d'aproximadament 1.971 hectàrees com a Àrea Natural, mentre que la Reserva Natural que l'abasta cobreix 785 hectàrees. Físicament, la zona consisteix en un sistema de dunes ben conservat al llarg de la costa mediterrània, amb dunes estabilitzades per matolls de màstix i murtra, entre les quals hi ha basses conegudes com a 'charcones', salines (Cerrillos i Viejas) i platges de sorra. En conjunt, aquests elements formen un ecosistema mediterrani subàrid amb una combinació única de recursos costaners i terrestres. Des del punt d'observació, es pot observar una diversitat de biotops que acullen més de 200 espècies d'ocells, com ara flamencs, limícoles com la xivitona i la xivita comuna, i la gavina d'Audouin. Les salines i les basses proporcionen refugi per a aus aquàtiques i serveixen d'aturada per a espècies migratòries. El fons marí és ric en praderies de posidònia (Posidonia oceanica), mentre que la platja verge, que s'estén durant diversos quilòmetres, ofereix un paisatge de sorra fina. La importància de la zona és considerable: designada Reserva de la Natura el 1989, és un lloc Ramsar des del 2006, a més d'una Zona de Protecció Especial per a Aus (ZPE), un Lloc d'Importància Comunitària (LIC) i una Zona Especial de Conservació (ZEC). El millor moment per visitar-lo depèn del motiu de la visita: la primavera i la tardor són ideals per observar ocells migratoris, mentre que l'estiu és l'època per gaudir de la platja verge. El matí primerenc o el capvespre ofereixen les millors condicions per a la fotografia i l'observació de la fauna, amb temperatures més fresques i una major activitat dels ocells. El clima presenta 3.000 hores de sol a l'any i entre 200 i 250 mm de precipitació, amb temperatures mitjanes de 18 °C.
