La Garganta dels Moriscos és un paisatge natural de tipus canó situat a la regió de l'Andarax, dins l'àrea de l'Alpujarra d'Almeria, a la província d'Almeria, Andalusia. Es caracteritza per una formació rocallosa erosionada per l'acció del riu Andarax, que ha esculpit una gola o canal estret en la roca viva, amb dimensions que reflecteixen la dinàmica fluvial de la zona i un context geològic marcat per la sedimentació i l'alteració de la pedra calcària i la margadella. La zona circumdant presenta vegetació adaptada a les condicions ombrívoles i humides del llit del riu, amb la presència d'espècies ripàries i un paisatge que evoca el patrimoni històric de la regió, vinculat a l'antiga presència morisca a l'Alpujarra. Des del mirador, es pot veure la gola excavada a la roca, amb parets verticals que emmarquen el curs del riu i permeten als visitants apreciar la textura erosionada de la superfície, així com la interacció entre l'aigua i el terreny. El lloc ofereix una experiència immersiva de la natura, que permet als visitants sentir el so del riu i apreciar la tranquil·litat dels voltants, ideal per connectar amb el paisatge. La zona compta amb una àrea recreativa habilitada, la qual cosa facilita l'accés i el gaudi del lloc sense necessitat de fer llargues passejades. El lloc està situat en una regió natural que connecta la Mediterrània amb l'interior, i la seva importància històrica està vinculada a la Guerra dels Moriscos i a l'esperit de martiri de la regió, segons documents del Consell Provincial d'Almeria. Tot i que no està designat oficialment com a reserva natural protegida, la seva inclusió en guies de turisme rural i itineraris de l'Alpujarra d'Almeria confirma el seu valor com a destinació d'interès. El millor moment per visitar-lo és a la primavera o a la tardor, quan les condicions meteorològiques són més favorables i el riu té un nivell adequat per a l'observació.