Doñana és una vasta zona natural que comprèn aiguamolls, dunes, reserves de caça, pinsars i marismotes, designada tant com a parc nacional com a parc natural dins de l'Àrea Natural de Doñana. La zona presenta un mosaic d'hàbitats molt diferents, modelats per l'aigua, el vent i la dinàmica del riu Guadalquivir, la qual cosa explica la seva immensa riquesa ecològica. És un dels enclavaments naturals més importants d'Europa pel seu paper com a refugi, parada i lloc de cria per a les aus migratòries. Des dels punts d'observació autoritzats, es poden observar marismes salades obertes, llacunes temporals, matollar, pinsars i, depenent de la ruta, vastes planes inundables que canvien significativament amb les estacions. La combinació d'aigua dolça i salobre, juntament amb les sorres mòbils de les dunes, crea un paisatge altament variable que és fàcil d'interpretar sobre el terreny. També és un hàbitat clau per a espècies icòniques com el linx ibèric i l'àguila imperial ibèrica. Doñana està reconeguda internacionalment com a Reserva de la Biosfera i Patrimoni de la Humanitat. La seva fama a les guies i a les publicacions especialitzades es deu tant al valor natural del humedal com a la sensació d'aïllament que conserven algunes parts de la zona protegida. La millor època per visitar-la és, normalment, a finals de l'hivern i a la primavera, quan el aiguamoll està més humit i l'activitat dels ocells és màxima. Cal destacar que gran part de la zona només es pot explorar mitjançant visites guiades i seguint itineraris autoritzats. En qualsevol cas, l'atracció principal rau en la interpretació del paisatge, l'observació d'ocells i la transició entre el aiguamoll, la reserva de caça i les dunes.